食物的营养成分人教版生物七年级下册教学课件.pptx

食物的营养成分人教版生物七年级下册教学课件大医精诚，为民服务汇报人：XXX

01食物与营养概述

营养素定义养是指人体摄入、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需求的生物学过程。食物中的营养物质是维持生命活动的物质基础。营养基本概念人体必需元素包括常量元素和微量元素，如碳、氢、氧、氮、钙、铁等。它们在人体生长、发育、代谢等过程中发挥着重要作用。人体必需元素营养素可按功能分为供能物质，如糖类、脂肪、蛋白质；非供能物质，如水、无机盐、维生素。各有其独特生理功能。功能分类说明合理的营养摄入对健康至关重要，能促进身体正常生长发育、增强免疫力、预