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小学生学校午餐满意度调查：营养知识普及与家长参与度论文

摘要：本文通过对小学生学校午餐满意度的调查，探讨营养知识普及与家长参与度对午餐满意度的影响。通过调查分析，旨在为学校午餐的改进提供实证依据，提高学生的午餐满意度，促进学生的健康成长。

关键词：小学生；学校午餐；满意度；营养知识；家长参与度

一、引言

（一）研究背景及意义

1.营养知识普及的重要性

随着社会经济的发展和生活水平的提高，人们对健康饮食的关注度逐渐上升。然而，我国学生的营养知识普及程度仍有待提高。学校午餐作为学生日常饮食的重要组成部分，其营养搭配是否合理，直接关系到学生的身体健康。因此，普及营养知识，提高学生对学校午餐的营养认