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- 2026-03-21 发布于北京
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盐业考试试题及答案
一、单项选择题（每题1分，共20题）
1.我国对食盐实行（）制度。
A.自由经营B.定点生产C.分散生产D.限量生产
答案：B
分析：我国对食盐实行定点生产制度，以保障食盐质量和供应安全。
2.下列哪种盐不属于加碘盐适用人群（）。
A.缺碘地区居民B.甲状腺功能亢进患者C.孕妇D.哺乳期妇女
答案：B
分析：甲状腺功能亢进患者自身甲状腺激素分泌过多，摄入碘会加重病情，不适合食用加碘盐。
3.食盐的主要成分是（）。
A.氯化钠B.氯化钾C.氯化钙D.氯化镁
答案：A
分析：食盐主要成分是氯
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