专题03 常见的有机物-新高二化学讲义（沪科版2020）.docxVIP

专题03常见的有机物

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考点聚焦：紧扣考试命题常考点，有的放矢

重点速记：知识点和关键点梳理，查漏补缺

难点强化：难点内容标注与讲解，能力提升

复习提升：基础巩固+提升专练，全面突破

1．从分子水平认识烷烃、乙烯、乙炔、苯等有机物中碳原子的成键特点。

2．以乙醇、乙酸、乙酸乙酯为例认识有机物中的官能团，以及官能团与性质的关系。

3．能对有机物进行简单的分类。

4．从微观角度理解同分异构现象是造成有机物数量庞大的重要原因之一。

5．能从有机反应的特征来了解其副反应较多的原因。

6．知道有机反应需要在一定的条件下进行，有机物之间可以相互转化。

7．会运用立体模型、结构式等化学语言来表示有机物及其化学变化。

8．建立对有机分子结构的一些基本认识，包括:符合碳四价原则，多种成键类型，成键原子可以是碳原子之间、碳氢原子之间以及碳杂原子之间，碳骨架可以是链状也可以是环状，有机分子是有立体结构的等。

9．能根据糖类、油脂、蛋白质等有机物的主要性质，分析糖类、油脂、蛋白质等有机物在生产、生活中的重要应用。

10．通过天然气、石油、煤等自然资源的综合利用，形成保护环境、合理利用自然资源和可持续发展的观念。

知识点一饱和烃

一、有机化合物的定义及成键特点

1．有机物定义

定义

有机物是指含有C元素的化合物，但CO2、H2CO3及其盐等除外。

组成元素

（1）有机物中一定含有碳