仓储冷链从业人员违规存放货物检讨书
我怀着极其愧疚与懊悔的心情写下这份检讨。2024年3月15日凌晨1点至3点,我在负责B2区低温仓储库的货物存放作业时,违反了《冷链仓储操作规范(2023版)》中关于“分区分类存放”“堆码高度限制”“温区隔离”等核心规定,将120箱进口冷冻牛肉(存储要求-18℃以下)与80箱低温乳制品(存储要求-25℃至-18℃)混堆于C3货架区,且堆码高度超过标准1.2米限制至1.8米,导致该区域温度监测探头在3:15时显示异常升温(从-20℃升至-15℃),部分乳制品外包装出现结霜融化痕迹。经后续质检确认,其中15箱乳制品因温度波动超过2小时,微生物指标超标,需做报废处理
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