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2026年糖尿病营养试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.糖尿病患者日常饮食中，哪种食物的碳水化合物含量最低？

A.米饭

B.面包

C.豆类

D.蔬菜

2.糖尿病患者控制血糖的关键是：

A.限制所有甜食

B.增加蛋白质摄入

C.控制碳水化合物摄入

D.减少脂肪摄入

3.糖尿病患者进行运动时，应注意：

A.避免空腹运动

B.运动前不测量血糖

C.运动后立即进食

D.只进行低强度运动

4.糖尿病患者常用的药物之一是二甲双胍，其主要作用是：

A.促进胰岛素分泌

B.增加胰岛素敏感性

C.减少肝脏葡萄糖输出

D.增加肠道对葡萄糖的吸收

5.糖尿病患者进行血糖监测时，以下哪种情况需要立即就医？

A.血糖突然升高

B.血糖稳定在7mmol/L

C.血糖突然降低

D.血糖在正常范围内波动

6.糖尿病患者饮食中，哪种脂肪酸被认为是有益的？

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.转化脂肪酸

7.糖尿病患者进行低血糖治疗时，应首选：

A.葡萄糖片

B.果糖

C.蔗糖

D.蛋白质饮料

8.糖尿病患者进行饮食治疗时，应注意：

A.摄入高热量食物

B.避免所有碳水化合物

C.控制总热量摄入

D.增加高糖食物

9.糖尿病患者进行运动时，应注意：

A.避免运动后立即进食

B.运动前不