2026年公共营养师考试题库（附答案和详细解析）（0312）.docxVIP

公共营养师职业资格考试试卷

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

成人必需氨基酸的数量为（）

A.7种

B.8种

C.9种

D.10种

答案：C

解析：成人必需氨基酸包括异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸（共9种）。组氨酸虽在婴儿期被明确为必需，但近年研究证实成人也需通过食物获取，因此成人必需氨基酸为9种。

中国居民膳食指南（2022）建议每天摄入谷薯类食物的推荐量是（）

A.50-100g

B.100-200g

C.250-400g

D.400-500g

答案：C

解析：膳食指南明确推荐每日谷薯类摄入量为250-400g，