第4节 蛋白质工程的原理和应用.pptxVIP

第4节蛋白质工程的原理和应用;[厘清主干知识]

一、蛋白质工程的概念

蛋白质工程是指以蛋白质分子的及其与的关系作为基础，通过改造或合成，来改造现有蛋白质，或制造一种新的，以满足人类生产和生活的需求。

二、蛋白质工程崛起的缘由

1．基因工程的实质：将一种生物的转移到另一种生物体内，后者可以产生它本不能产生的，进而表现出新的性状。

2．基因工程的不足：原则上只能生产自然界中的蛋白质，但这些蛋白质不一定符合人类生产和生活的需要。;三、蛋白质工程的基本原理

1．目标：根据人们对蛋白质的特定需求，对蛋白质的进行设计改造。

2．基本思路：从预期的蛋白质功能出发→设计预期的→推测应有的_______序列→找到并改变相对应的序列(基因)或合成新的基因→获得所需要的蛋白质。

四、蛋白质工程的应用

1．进展

(1)通过对胰岛素的改造，研发。

(2)延长的保存时间。

(3)降低