《生物工艺学课程设计》教学大纲.docxVIP

《生物工艺学课程设计》教学大纲

一、课程基本信息

课程编码

学时（周）

2

课程类别

实践性教学环节

学分数

2

开出学期

7

开出单位

生物工程系

适用专业

生物工程

二、目的与基本要求

《生物工艺学课程设计》是生物工程专业教学内容的重要组成部分，其综合性和实践性较强，是《生物工艺学》、《生物反应工程》等课程理论应用于实际的一门课程。通过生物工艺学课程设计，促使学生能综合运用本课程和其它相关课程的基本知识，进行融会贯通，独立思考，在规定的时间内完成指定的生物工艺学设计任务，从而受到生产生物产品的初步训练。通过《生物工艺学课程设计》课程的学习，能够使学生加深对生物产品生产过程的理解和认识，了解工艺设计的基本内容，掌握工艺设计的程序和方法，认识工程实际问题的复杂性，培养学生独立分析和解决问题的能力。在设计过程中，围绕生物工艺课程内容，强化工艺设计训练，突出工程能力和个性化培养，训练学生查阅和综合资料的能力、工程设计能力、工程计算能力以及撰写设计说明书的能力。同时，使学生树立求实创新，严谨缜密的设计思想，为毕业设计奠定基础。

通过课程设计，应着重训练学生如下几方面的能力：

1．熟悉查阅文献资料，搜集有关数据，正确运用公式。当必要的数据匮乏时，能够通过实验测定或到现场进行实际查定予以补充。

2．在兼顾技术上先进性、可行性、经济上合理性的前提下，综合分析设计任务的要求，确定生产特定生物