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易腐品与管理：零售业佳实践.pdf

易腐品与管理：零售业佳实践.pdf

    易腐品规划

    Perishabnning

    定义：易腐品

    保质期短的物品，通常需要特殊的处理要求（例

    如冷藏）。

    水果，蔬菜

    鱼类，海鲜

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