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园艺学概论讲义（农学）.pdfVIP

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  • 2026-03-31 发布于河北
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园艺学概论讲义（农学）.pdf

    第一章绪论

    一、园艺学的概念及其特点

    1.园艺学的概念

    园艺一词包括“圉”和“婺”二字，《辞》中称“植蔬果花木之地，而有藩（fan）者”

    为圜，《论语》中称“学问技术皆谓之藜”，因此栽植蔬果花木之技艺，谓之园艺。

    园艺的英文Horticulture是由拉丁文Hortus与Colere两个单词合并而成的,Hortus为垣篱、

    墙壁等围绕物之意，Colere为栽培管理之意。可见，园艺一词的含义中外是一致的。在现代

    社会中，园艺己不一定

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