第六章婴幼儿营养状况评估及常见喂养问题20课件讲解.pptxVIP

婴幼儿营养状况评估及常见喂养问题第六章

目录01婴幼儿体格发育及其营养状况评估03婴幼儿营养调查02婴幼儿生长发育的评价方法04婴幼儿常见喂养问题及其处理

第二节婴幼儿生长发育

的评价方法

一、评价婴幼儿生长发育的指标及方法每种方法的正常值都有性别差异，男女有不同的标准。对于儿童肥胖的判断，建议可采用一个新指标，即体质指数(BMI)。其判断可采用百分位数法或推荐的超重、肥胖及消瘦界值点。体质指数(BMI)=体重(kg)÷身高的平方(m2)

1.年龄别体重(WFA)这项指标是以年龄来看体重。2.年龄别身高(HFA)这项指标是以年龄来看身高。3.身高别体重(WFH)这项指标是以身高来看体重，与年龄无关。二、评价指标的特点及意义

三、百分位曲线及其意义评价婴幼儿的身高、体重，需要有科学的“尺度”，这就是常用的体格发育评估标准，有时也称为参考值。由于调查的数据分布不同，正态分布的可以用平均值及其标准差来表示，而对偏态分布的资料可采用百分位数法。百分位数法也可应用于正态分布资料的分析。婴幼儿的体重、身高以及身高别体重数据分布均为偏态资料，因此要选用百分位数法。目前可以应用电脑软件来构建百分位曲线。其经典方法是LMS方法。

四、百分位曲线图的种类和应用1.有关体重、身高的百分位曲线构建百分位数曲线图是评估儿童体格发育最重要的工作。

2.其他百分位曲线

2.其他百分位曲线

在应用百