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非遗保护与传承手册

第1章非遗保护概述

1.1非遗的定义与分类

非物质文化遗产（Non-PhysicalCulturalHeritage）是指人类在长期社会实践中创造的、具有文化意义的、世代相传的、与特定群体或群体相关联的实践、观念、知识、技能、工具、物品或场所。它包括口头传统、表演、社会实践、仪式、节庆、传统手工艺、民俗活动、生活技艺、建筑、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺、美术、书法、工艺美术、医药、饮食、节气等。非遗的分类主要包括：

（1）口头传统与民俗（如语言、民间故事、谚语、歌谣等）

（2）表演艺术（如戏剧、曲艺、舞蹈、杂技等）

（3）民俗活动（如节庆、祭祀、婚丧嫁娶等）

（4）传统手工艺（如刺绣、陶瓷、木雕、剪纸等）

（5）传统医药（如中医、药浴、针灸等）

（6）饮食文化（如地方特色菜肴、烹饪技艺等）

（7）建筑与景观（如古村落、古建筑、传统村落等）

（8）文学与文学形式（如诗词、书法、对联等）

中国是世界上非遗资源最丰富的国家之一，截至2023年，全国有476项列入联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》，占全球总数的约15%。中国还拥有300余项国家级非物质文化遗产，涵盖多个领域。非遗的保护与传承不仅关乎文化多样性，更是中华民族精神和文化认同的重要体现。它体现了人类社会在长期发展过程中对自然、社会、伦理、审美等多方面