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产品溯源信息录入规范题库及答案

一、单项选择题

1.产品溯源信息录入中，以下哪项属于必须录入的基础信息？

A.产品设计草图

B.生产车间温度记录

C.产品执行标准号

D.研发团队成员名单

答案：C（产品执行标准号为国家要求的基础溯源信息，其他选项非必须录入项）

2.某食品企业录入生产日期时，正确的格式应为？

A.2024年3月15日

B.24/03/15

C.YYYY-MM-DD（如2024-03-15）

D.03-15-2024

答案：C（溯源系统通常要求统一采用ISO8601标准日期格式，即YYYY-MM-DD）

3.原材料供应商信息录入时，需至少包含的字段是？

A.供应商联系人爱好

B.供应商营业执照统一社会信用代码

C.供应商办公场所面积

D.供应商法定代表人学历

答案：B（统一社会信用代码是供应商唯一标识，为必须录入的关键信息）

二、判断题

1.产品批次号录入时，可混合使用字母、数字及“-”“_”符号（）

答案：√（规范允许使用字母、数字及部分连接符号，但禁止使用“”“/”等可能干扰系统解析的符号）答案：√（规范允许使用字母、数字及部分连接符号，但禁止使用“”“/”等可能干扰系统解析的符号）

2.溯源信息录入后发现错误，可直接在原字段覆盖修改，无需记录修改痕迹（）

答案：×（需保留原始记录并添加修改日志，记录修改人、修改时间及修改原因）

3.