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2026年蔬菜园艺工技能竞赛题库及答案

一、单项选择题（每题只有1个正确答案，每题2分，共40分）

1.春塑料大棚栽培的结球甘蓝发生未熟抽薹的核心原因是

A.播种过早，幼苗期遭遇长时间低温

B.播种过晚，结球期温度过高

C.氮肥施用不足，植株生长瘦弱

D.浇水过多，植株根系缺氧

2.茄果类蔬菜嫁接防控青枯病、根结线虫等土传病害，生产上最常用的高抗砧木是

A.毛粉802

B.托鲁巴姆

C.日本野茄

D.刚果茄

3.无土栽培固体基质的适宜容重范围（单位：g/cm3）为

A.0.1

B.0.1~0.8

C.0.8~1.2

D.1.2

4.结球甘蓝收获期叶球开裂的主要诱因是

A.缺硼

B.氮肥施用过量

C.结球期供水不均，前期干旱后期大量灌水

D.光照不足

5.黄瓜霜霉病典型叶片病斑的特征是

A.圆形病斑，表面生黑色霉层

B.受叶脉限制呈多角形黄褐色病斑，湿度大时病斑背面生紫黑色霉层

C.轮纹状病斑，表面生灰色霉层

D.不规则病斑，表面生白色粉状物

6.下列蔬菜组合中，均属于喜温蔬菜的是

A.菠菜、芹菜

B.茄子、番茄

C.大葱、甘蓝

D.白菜、萝卜

7.温室黄瓜结果期出现轻度缺氮症状，为快速缓解缺氮，最适宜采用的施肥方式与肥料是

A.土壤施用氯化铵

B.叶面喷施尿素

C.土壤施用碳酸氢铵

D.土壤施用硝酸铵

8.无限生长型番茄长季节