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不锈钢发酵罐标准操作规程

1.目的

建立不锈钢发酵罐标准操作规程，确保其操作规范化，保持不锈钢发酵罐洁净，正常使用状态。

2.适用范围

试剂研发、生产、操作者。

3.定义/缩略语

无

4.职责与权限

4.1使用人员使用设备并对设备进行日常维护

4.2设备计量课负责对设备进行管理及周期维护及提供必要的技术支持

5.操作

5.1操作前准备

5.1.1检查电源插座是否有效接地。

5.1.2检查罐体内外是否清洁干净。

5.2使用过程

5.2.1开机通电，登录发酵罐控制系统

5.2.2空罐消毒：对空气管路、物料管路、罐体进行蒸汽冲汽灭菌

5.2.2.1空气管路空消

5.2.2.2种子罐、发酵罐空