连锁公司外卖管理制度内容(3篇).docxVIP

第1篇

第一章总则

第一条为规范公司外卖业务运营，提高服务质量，保障顾客权益，提升公司品牌形象，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有从事外卖业务的员工、合作伙伴及第三方配送人员。

第三条本制度遵循以下原则：

1.顾客至上，服务第一；

2.规范管理，高效运作；

3.安全可靠，保障顾客权益；

4.诚信经营，树立良好形象。

第二章组织架构与职责

第四条外卖业务管理部门负责外卖业务的统筹规划、组织实施和监督管理。

第五条外卖业务管理部门职责：

1.制定外卖业务发展规划和年度工作计划；

2.组织实施外卖业务管理制度；

3.监督检查外卖业务运营情况；

4.处理顾客投诉及突发事件；

5.负责外卖业务人员的培训与考核。

第六条各部门职责：

1.市场部门：负责外卖业务的推广、宣传和广告投放；

2.采购部门：负责外卖产品原料的采购和质量把控；

3.质量管理部门：负责外卖产品质量的监控和顾客满意度调查；

4.人力资源部门：负责外卖业务人员的招聘、培训和考核；

5.财务部门：负责外卖业务的成本核算和财务分析。

第三章外卖业务流程

第七条外卖订单处理流程：

1.顾客下单：顾客通过手机APP、网站或其他渠道下单；

2.订单审核：外卖业务管理部门审核订单信息，确认订单状态；

3.配送调度：外卖业务管理部门根据订单信息，安排配送人员；

4.食品制作：厨