教学材料《酒店》_项目十二.pptxVIP

学习任务1客房员工的素质要求一、客房服务员的基本素质(一)身体健康，没有腰部疾病(二)不怕脏，不怕累，能吃苦耐劳(三)有较强的卫生意识和服务意识(四)有良好的职业道德和思想品质(五)掌握基本的设施、设备维修、保养知识(六)有一定的外语水平下一页返回

学习任务1客房员工的素质要求二、客房服务员准则除具备以上素质外，客房管理人员还要教育和提醒客房服务员在工作中注意以下事项：①上下班及工作时，只能乘员工专用电梯，不得乘客用电梯。②注意服务的礼貌、礼节，遇客要微笑致意。③接服务台电话时，先通报“Housekeeping，Canlhelpyou？”(“这里是客房服务，可以帮助您吗？”)，与客人通话时，要注意措辞、语气。如有要事，应适当记录，并复述一遍。④因工作需要进入客房时，必须先敲门，得到许可后方可进入。⑤退出房间时，要站在门边向客人微笑点头致意，出房后轻轻把门关上。上一页下一页返回

学习任务1客房员工的素质要求⑥尊重客人的隐私权。⑦要与客人保持应有的距离，不可过分随便。⑧在客房内，即使客人让坐也不能坐下。⑨应保持楼层的绝对安静。不可在楼层或其他工作场所大声喧哗，聚众开玩笑，哼歌曲。⑩在岗位工作时，不准吃口香糖，也不允许因工作劳累而靠墙休息。上一页下一页返回

学习任务1客房员工的素质要求11不许在酒店和客房内与亲友会面交谈。12注意保管好客房钥匙。13不能随便接受