（2024版）中国糖尿病行为与生活方式干预指南.pptxVIP

中国糖尿病行为与生活方式干预指南(2024版)健康生活方式的科学指南

目录第一章第二章第三章医学营养治疗体重管理运动干预

目录第四章第五章第六章睡眠管理戒烟管理社会心理护理

医学营养治疗1.

健康饮食模式推荐推荐用全麦馒头、全麦面包、燕麦片等全谷物替代白面包、甜麦片等精加工主食，其膳食纤维可延缓胃排空速度，降低餐后血糖峰值。煮玉米、蒸红薯等低GI食物也是优质选择。全谷物替代精制主食建议每餐先吃1-2拳头熟蔬菜（如深色叶菜、胡萝卜等），利用膳食纤维形成物理屏障，减缓后续主食中碳水化合物的吸收速度，使血糖上升更平缓。蔬菜优先进食顺序早餐搭配鸡蛋或低脂牛奶，其蛋白质分解耗时较长，能延长饱腹感；正餐选择鱼虾、豆制品等优质蛋白，减少红肉摄入，烹调以蒸煮为主避免红烧油炸。蛋白质合理搭配

碳水化合物占比控制主食应占总热量50%-55%，优先选择燕麦、藜麦等全谷物及红豆等杂豆类，避免精米白面。每餐主食量控制在1-2碗（约75-100g生重），搭配薯芋类时需等量减少主食。维生素重点补充针对糖尿病患者普遍缺乏的B族维生素和维生素D，通过深色蔬菜、坚果补充B族；适量晒太阳或补充剂改善维生素D缺乏，必要时检测血清水平指导补充。矿物质平衡摄入增加钙、镁、锌的摄入，低脂牛奶、豆制品可提供钙质；绿叶菜、坚果含镁丰富；贝壳类、瘦肉补充锌元素，但肾功能异常者需控制高磷食物。脂肪质量优化限制饱和脂肪（肥肉、黄油），增