（共13页PPT）探究·实践绿叶中色素的提取和分离第一课时旭旭教学课件.pptxVIP

探究·实践绿叶中色素的提取和分离旭旭学校某省市第二高级中学年级：高中一年级学科：生物学（人教版）

【问题探讨1】阳光下生长的韭菜叶呈绿色，黑暗环境下生长的韭黄叶呈黄白色。为什么二者作为相同物种在黑暗和光照条件下培养，会出现颜色上的差异呢？韭菜韭黄

一、实验原理：1.提取叶绿体中的色素属于脂溶性色素，不溶于水，有机溶剂，故可用无水乙醇等有机溶剂来提取。

二、实验操作取材研磨过滤收集二氧化硅：研磨充分碳酸钙：防止叶绿素破坏无水乙醇：溶解色素单层尼龙布新鲜菠菜叶塞严试管口：防止乙醇挥发、色素氧化思考：收集到的滤液绿色过浅可能是什么原因造成的？①称取绿叶过少或放