糖尿病的食疗养生课件.ppt

糖尿病的食疗养生糖尿病的食疗养生

糖尿病的食疗养生“食疗”是食物疗法的简称。食疗在我国有悠久的历史，早在远古时代，医食同源。《本草纲目》中记载的食疗药物则有400多种，每种食物除营养价值外，具有和药物一样的化学成分和性味功能。《神农本草经》中记载365种药，一半以上既是药物又是食物。一直以来，饮食疗法为历代医家所重视。现在，世界上不少有识学者主张返璞归真，提出天然的疗法，中国的中医食疗方兴未艾2026/4/102糖尿病的食疗养生

理论依据中医的食疗来自阴阳五行学说。微量元素食疗，是在掌握了微量元素科学理论和大量的分析测试基础上，结合食物的相生相克关系，既注意到食物中微量元素含量，又考虑