原创力文档高压灭菌器测试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共30分）
1.高压灭菌器的核心灭菌原理是？
A.干热使蛋白质变性
B.湿热通过饱和蒸汽穿透物品，使微生物蛋白质凝固变性
C.紫外线破坏DNA结构
D.电离辐射打断分子键
答案：B
2.下排式高压灭菌器灭菌时，标准灭菌参数（121℃）对应的饱和蒸汽压力约为？
A.0.05MPa
B.0.105MPa
C.0.15MPa
D.0.21MPa
答案：B
3.预真空高压灭菌器的灭菌温度通常设定为？
A.115℃
B.121℃
C.132℃
D.140℃
答案：
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