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送外卖培训考试试题

一、单项选择题（每题2分，共40分）

外卖配送员在接到订单后，应在多长时间内响应？

A.1分钟内

B.2分钟内

C.3分钟内

D.5分钟内

配送过程中发现食品包装破损且未密封时，正确的处理方式是？

A.直接送达并向用户道歉

B.拒绝配送并立即上报平台

C.自行更换包装后配送

D.拍照留存后继续配送

根据2025年新修订的《网络餐饮外卖配送监督管理规范》，电动自行车配送时速不得超过？

A.20公里/小时

B.25公里/小时

C.30公里/小时

D.35公里/小时

配送箱（包）每日清洁消毒的频次要求是？

A.每单配送后消毒

B.每日不少于1次

C.每周2次

D.每月1次

以下哪种情况不属于配送员必须上报平台的紧急事件？

A.发生交通事故导致无法配送

B.客户地址填写错误需修改

C.配送区域内发现食品安全事故

D.突发自然灾害导致道路中断

使用食安封签的正确要求是？

A.仅热食需要使用封签

B.封签破损后可重新粘贴

C.开启后无法复原的一次性封签

D.由配送员自行制作封签

配送员在取餐时发现商家未使用食安封签，应如何处理？

A.拍照后继续配送

B.要求商家补封签后再取餐

C.直接取餐并告知用户

D.拒绝取餐并上报平台

以下哪项不属于外卖配送员的职业禁忌症？

A.传染性疾病

B.高血压

C.影响食品安全的疾病