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2025年水产养殖病害防治与生物安全手册

第1章水产养殖病害概述

1.1水产养殖病害的定义与分类

水产养殖病害是指在水产养殖过程中，由于病原体侵袭、环境因素变化或管理不当等原因，导致水产动物生长发育受阻、死亡率上升或产量下降的一类疾病。这类病害通常表现为病理变化、生理机能障碍或经济价值降低。水产养殖病害可按照病原体类型分为细菌性、病毒性、寄生虫性、真菌性及非生物性病害。其中，细菌性病害如细菌性败血症、烂鳃病等最为常见，病毒性病害如传染性肝炎、甲肝等亦具有高度传染性。

按照病害发生范围，可分为局部病害（如鳃部感染）和系统性病害（如全身性败血症）。按病原体传播方式，可分为直接传播（