餐饮业服务员礼仪与沟通手册(执行版).docx

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餐饮业服务员礼仪与沟通手册(执行版)

餐饮业服务员礼仪与沟通手册(执行版)

第一章仪容仪表规范与基础站位

第一节着装整洁与职业形象

所有员工上岗前必须穿着公司统一制式的制服,严禁穿着拖鞋、短裤、背心或佩戴夸张饰品上岗。制服的领口必须保持平整,不得有开叉、变形或污渍,袖口需露出制服下沿约2厘米,确保手部动作自然且符合规范。制服面料需每日下班后进行干洗或专业清洗,确保无褪色、无起球、无破损。领口若有勾丝或污渍,必须在24小时内由维修部门进行专业修补,严禁使用家用熨斗直接暴力熨烫导致面料老化。

头发必须全部梳理整齐,严禁长发外露,发梢长度不得超过衣领下缘3厘米,胡须、腋毛

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