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饲料生产技术手册

第1章饲料生产技术手册

1.1饲料原料预处理与质量控制

原料特性分析是预处理的基础，需首先测定原料的粒度分布，确保原料粒度在2-5mm之间，过细部分需重新粉碎，过粗部分需筛分，粒度分布曲线应呈正态分布，标准差控制在±5%以内。水分含量是原料质量的核心指标，必须严格控制原料水分在10%-12%之间，若水分超过12%则需进行风选或干燥处理，以去除游离水及结合水，防止霉变和霉毒素滋生。

酸价（AV）与过氧化值（PV）是评估饲料原料氧化程度的关键指标，需检测并控制在0.5mg/100g以下，若指标超标，必须通过脱氧、脱色或高温干燥工艺进行预处理，确保原