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企业质量追溯管理制度

为加强公司产品质量管控，实现全生命周期质量追溯，明确各环节质量责任，提升质量问题响应与处置效率，保障消费者权益及企业品牌信誉，依据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国食品安全法》（如适用）等相关法律法规，结合公司实际生产经营特点，制定本制度。

一、适用范围

本制度适用于公司所有产品（含半成品、成品）从原材料采购、生产加工、检验检测、仓储物流到售后反馈的全流程质量追溯管理。涵盖与质量追溯相关的人员、设备、物料、工艺、环境等要素的信息记录与关联。

二、管理职责

2.1质量部

负责统筹质量追溯体系建设与运行管理，制定追溯标准及操作规范；组织对各环节追溯记录的审核与抽查