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2025年皮革加工与制品质量手册

第1章总则

1.1适用范围

本手册旨在为2025年皮革加工与制品的全生命周期管理提供统一的技术依据和合规框架，确保从原材料采购到成品交付的每一个环节均符合国际皮革与羊毛贸易标准（ISCC）及中国国家标准（GB/T38337-2019）的要求。其适用范围涵盖所有从事皮革鞣制、染色、印花、涂层、压花、整饰及制品制造的工厂，包括中小型家庭作坊和大型现代化生产基地，无论其生产规模大小或地理位置远近。

本手册适用于所有从事皮革及皮革制品生产的企事业单位，明确界定生产活动的边界，防止非生产区域（如办公区、生活区）的违规操作干扰生产流程。适用范围覆盖从原皮、张到成品的全链条，包括鞣剂、染料、助剂等化学原料的采购、储存、使用以及最终产品的包装、运输和出口环节。

手册不仅适用于大型现代化工厂，同样适用于中小型企业，特别是那些采用自动化或半自动化设备的皮革加工车间，确保技术规范的普适性。适用范围包含所有涉及动物源性皮革及其制品的加工活动，明确禁止将非皮革原料（如木材、金属、塑料）混入生产环节，保障产品材质的真实性。本手册适用于生产流程中的质量控制点（QCPoint），即从原料入库检验到成品出厂前的每一个关键控制阶段，确保质量数据的连续性和可追溯性。

所有从事皮革加工的生产人员、质量管理人员及供应链合作伙伴都必须严格遵守本手册规定的适用范