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西南大学出版招聘考核考试题目.pdf

西南大学出版招聘考核考试题目.pdf

    编号：a8fa8ba93f35da07818bd60fba321d04西南大学出版招聘考核考试题目

    西南大学出版招聘考核考试题目

    一、第一部分常识判断（根据题目要求，在四个项中出一个最恰当的答案。）

    1、下列食品制作过程主要由微生物参与的是（）。

    A．豆腐

    B．龙井茶

    C．泡菜

    D．咸鸭蛋

    『正确答案』

    C

    『答案解析』

    本题考查科技常识。

    A项错误，豆腐

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