食品标签规范试卷
考试时间:120分钟?总分:100分?年级/班级:__________
试标题是:“食品标签规范试卷”
一、选择题
1.食品标签上必须标示的内容不包括以下哪一项?
A.食品名称
B.生产日期
C.成分表
D.生产商地址
2.预包装食品标签上必须标示的营养成分表不包括以下哪一项?
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素C
D.水分
3.食品标签上的生产日期是指食品生产的日期还是包装的日期?
A.生产日期
B.包装日期
C.两者都是
D.两者都不是
4.食品标签上的保质期是指食品在规定的储存条件下保持品质的期限,以下哪项是正确的?
A.保
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