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排烟风机安装施工方案

第一章项目定位与前置条件

1.1工程背景

本项目为地下二层商业综合体，总建筑面积11.4万㎡，其中餐饮区占38%，厨房排油烟系统需满足《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）最高限值2.0mg/m3，且须通过当地生态环境局在线监测平台24h连续比对。排烟风机作为末端治理设备的“动力心脏”，其安装质量直接决定排放数据能否持续达标，同时影响厨房负压梯度、补风平衡及火灾工况下的烟气控制。

1.2设计参数锁定

序号

关键参数

设计值

现场复核方法

允许偏差

1

风机全压

1150Pa

电子微压计逐点复测

±3%

2

风量

48000m3/h

风管法（风管0.8m×1.0m，3点取平均）

±5%

3

出口油烟浓度

≤1.5mg/m3

红外分光法采样5次取均值

≤设计值

4

噪声（风机房外1m）

≤65dB(A)

精密声级计A计权慢档

≤设计值

5

振动速度RMS

≤4.5mm/s

磁座加速度计频谱分析

≤设计值

1.3施工边界

①建筑完成面±0.000以下结构封顶、屋面防水闭水试验完成；②厨房灶台定位、集烟罩安装完毕；③双电源切换箱就位且相序正确；④消防控制中心已给出“允许动火”指令；⑤现场具备380V/50Hz、32A稳定电源及0.3MPa临时水源。

第二章施工组织与资