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校园餐饮卫生监管中的食品安全教育策略研究论文

摘要：本文针对校园餐饮卫生监管中的食品安全教育策略进行研究，旨在提高校园食品安全管理水平，保障广大师生的饮食健康。通过分析当前校园餐饮卫生监管的现状，提出相应的食品安全教育策略，以期为我国校园食品安全教育提供有益的参考。

关键词：校园餐饮；卫生监管；食品安全；教育策略

一、引言

（一）校园餐饮卫生监管现状及问题

1.校园餐饮卫生监管体系不完善

当前，我国校园餐饮卫生监管体系尚不完善，部分学校在食品安全管理方面存在漏洞。一方面，校园餐饮服务提供者的食品安全意识不强，缺乏有效的食品安全管理机制；另一方面，监管部门对校园餐饮卫生的监管力度不够，导致食品