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景德镇陶瓷的“青白瓷”工艺与历史传承

引言

在景德镇千年制瓷史中，青白瓷犹如一颗温润的明珠，以“青中泛白、白中显青”的独特釉色和“薄如纸、明如镜、声如磬”的工艺特征，成为中国陶瓷史上具有里程碑意义的品类。它不仅是宋代“六大窑系”中景德镇窑的核心代表，更以“饶玉”之誉与同时期的定窑白瓷、龙泉青瓷形成三足鼎立之势（冯先铭，1984）。从北宋初创到明清延续，从民间日用瓷到宫廷贡瓷，青白瓷的发展轨迹既折射出景德镇制瓷技术的革新脉络，也承载着中国陶瓷美学从“尚青”到“尚白”的过渡逻辑。本文将从历史沿革、工艺特征、传承现状三个维度展开，系统梳理青白瓷的工艺精髓与文化传承的深层内涵。

一、青白瓷的历史沿革：