原创力文档治疗相关并发症营养管理08黏膜炎患者的饮食调整低温流质食物选择温度低于37℃的流质或半流质食物，如米汤、藕粉、蒸蛋羹，可减少对口腔及消化道黏膜的刺激，缓解疼痛。避免酸性（如柑橘类）或粗糙食物（如坚果）。高蛋白易消化优先选用优质蛋白来源，如乳清蛋白粉、鱼肉泥、豆腐脑，帮助修复受损黏膜。需将食物搅拌至细腻无颗粒，避免吞咽困难。黏膜保护剂辅助在医生指导下配合使用重组人表皮生长因子喷雾或含漱液，饮食后可用生理盐水轻柔漱口，保持口腔清洁。胃肠道反应营养干预化疗期间可预防性服用盐酸昂丹司琼，同时补充口服补液盐或椰子水，纠正因呕吐导致的脱水及低钾血症。每2-3小时摄入50-100ml营
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