炮制对中药性状与药性的影响-中药炮制学PPT课件.pptx

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第一节炮制对对中药性状与药性的影响

一、炮制对性状的影响

1.对形状的影响中药材除了鲜切、干切的品种外，切制前要进行软化处理。切制品也分片、段、块、丝等。上述过程中如方法、条件选择不当，易造成中药中有效成分的流失，进而导致药效的变化。

2.对颜色的影响中药有其固有的色泽，如加工或贮存不当均可引起色泽变化，从而影响药物质量。中药的生饮片和熟饮片的色泽往往不同。生饮片有其固有的色泽，炮制为熟饮片后颜色一般会加深。

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第一节炮制对对中药性状与药性的影响

一、炮制对性状的影响

3.对气味的影响在加热及辅料的作用下，所含有的化学成分会发生变化，导致其气味也常有所不