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智慧农贸市场建设方案

1.项目背景

农贸市场是农产品进入百姓餐桌的“最后一公里”,也是农产品流通的最主要渠道，在2019年中国农产品流通各渠道占比的调查结果中，农贸市场占比最高，达到51.8%,因此，加强对农贸市场的食品安全监管十分重要。然而传统农贸市场的农产品食品安全问题一直都是农贸市场的“顽疾”问题，由于市场长期缺乏有效的手段和技术，使得农贸市场很难实现食用农产品供应流通的安全性保障。在当前的疫情防控特殊时期，农贸市场作为重点场所，其食品安全监管工作成为了防控监管重点，市场监督管理局必须积极履行部门职责，在抓好农贸市场疫情防控工作的同时，牢牢守住食品安全底线，加强排查农