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碧根果激光开口破壳机设计与试验.pdf

碧根果激光开口破壳机设计与试验.pdf

    摘要

    碧根果作为一种广受欢迎的休闲零食，以其独特的风味和丰富的营养价值深受消

    费者青睐。随着乡村振兴战略的深入推进，碧根果产业迎来了蓬勃发展的机遇。然而，

    由于传统的破壳方式效率低、碎仁率高，已成为制约碧根果产业发展的重要因素。为

    解决碧根果破壳率低、果仁难取等难题，提升消费者手剥碧根果的便捷性和食用体验，

    本文设计了一款碧根果激光开口破壳机。主要研究内容如下：

    （1）根据碧根果破壳要求，确定破壳机的系统方案设计。破壳机系统主要由红

    外传感器、计算机、STM32控制器及执行机构组成。系统以

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