生活中两种常见的有机物-第1课时-乙醇.ppt

生活中两种常见的有机物;借问酒家何处有，

牧童遥指杏花村。

何以解忧,唯有杜康。;教学目标:

1、掌握乙醇的结构、主要性质及用途。

2、了解烃的衍生物和官能团的概念。

3、通过动手实验，规范实验操作，全面培养和提高学生的实验能力。

;溶剂;分组讨论交流，归纳总结出乙醇的物理性质。;颜色：

气味：

状态：

挥发性：

密度：

溶解性：;

第二环节----乙醇的结构探究;启发思考：

根据已有知识乙醇的分子式为C2H6O，乙醇分子可以认为是在乙烷分子的化学键之间插入一个氧原子，试写出乙醇可能的结构。;通过简单的实验来证明乙醇是哪种结构？;;收集气体验纯后点燃，在上方倒扣冷而干的烧杯，有水珠，放正后加少量澄清石灰水，若变浑浊，说明收集的气体是氢气。;有气体放出，能燃烧，火焰呈淡蓝色，烧杯壁有水滴，加石灰水不变浑浊。;点拨：;;2、乙醇的氧化反应;提出问题：;说明：

乙醇会麻醉人的神经系统，乙醛也会使人体出现种种不适症状。

;细铜丝，经砂纸打磨后绕成螺旋状以增大反应物的接触面积。（观察铜丝表面的颜色变化，对比实验前后试管中液体气味的变化，书写方程式思考铜丝的作用。）

;归纳总结：

;检测原理：