柠檬-最新标准.pdfVIP

柠檬

1范围

本文件规定了柠檬鲜果的要求、检验方法、检验规则、标志、标签与包装、运输与贮存。

本文件适用于柠檬鲜果。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T8210柑桔鲜果检验方法

GB/T12947鲜柑橘

GB/T13607苹果、柑桔包装

GB/T40446果品质量分级导则

NY/T896绿色食品产品抽样准则

NY/T1189柑橘储藏

NY/T1190柑橘等级规格

3术语和定义

GB/T12947、GB/T40446界定的术语和定义适用于本文件。

4要求

4.1基本要求

应符合下列基本条件：

——果实具有适于市场或贮运要求的成熟度；

——果实完好、果面洁净，无异味；

——无腐烂、变质果，无缺陷果；

——果面干燥，无非正常外来水分。

4.2等级

4.2.1等级划分

在符合基本