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2026年高压灭菌效果试题及答案

选择题

1.高压灭菌时，通常使用的压力和温度组合是（）

A.0.105MPa，121.3℃

B.0.12MPa，115℃

C.0.15MPa，125℃

D.0.08MPa，110℃

答案：A。在高压灭菌中，一般采用0.105MPa的压力，对应温度为121.3℃，这个条件能有效杀灭各种微生物，包括芽孢等耐热性较强的结构。

2.高压灭菌锅达到设定压力和温度后，维持时间一般为（）

A.510分钟

B.1520分钟

C.3040分钟

D.6090分钟

答案：B。对于大多数常规的培养基、器械等灭菌，在达到121.3℃和0.105MPa后，维持1520分钟可以保证灭菌效果，既能杀灭微生物，又不会过度破坏物品。

3.以下哪种物品不适合用高压灭菌法进行灭菌（）

A.玻璃器皿

B.金属器械

C.塑料吸管

D.培养基

答案：C。塑料吸管一般不耐高温，在高压灭菌的高温环境下会变形甚至融化，所以不适合用高压灭菌法。而玻璃器皿、金属器械和培养基都可以承受高压灭菌的条件。

4.高压灭菌时，锅内冷空气未排尽会导致（）

A.压力升高

B.温度升高

C.灭菌不彻底

D.锅体损坏

答案：C。锅内冷空气未排尽，会在锅内形成气团，影响蒸汽的穿透，使得物品不能充分接触到高温蒸汽，从而导致灭菌不彻底。压力和温度可能看起来达到了设定值，