前厅客房服务与管理：前厅部综合管理PPT教学课件.pptx

项目七前厅部综合管理;

项目描述

;任务一客房销售管理;任务目标;一、客房价格类型;二、成功推销客房的前提;三、客房销售技巧;三、客房销售技巧;任务一客房销售管理;任务目标;一、建立良好宾客关系;（二）掌握与客人的沟通技巧;二、建立客史档案;三、宾客投诉处理;（二）宾客投诉处理的原则;（三）宾客投诉处理的程序与标准;任务一客房销售管理;任务目标;一、前厅部服务质量概述;二、前厅服务质量控制的方法;二、前厅服务质量控制的方法

（二）全面质量控制;三、酒店前厅服务质量控制机构的检查;（二）酒店内部对前厅质检关键点的控制

1.时间与服务效率控制

服务效率与服务质量息息