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2025年酒店客房管理与卫生服务手册

第1章客房基础管理与安全规范

1.1客房入住前准备工作与流程控制

在客人办理入住手续前，客房服务员需首先核对房号与预订信息，确认房间钥匙已备妥且门锁处于正常状态，同时检查房间内是否有未发出的紧急呼叫按钮或安全报警装置，确保设备处于可用状态。依据酒店集团标准操作程序（SOP），需使用红外测温枪对房间内的所有接触面（如门把手、水龙头、电梯按钮等）进行温度扫描，确保无带菌人员携带病原体进入客房，防止交叉感染。

必须对房间内的空气质量进行初步评估，通过检测甲醛、苯等挥发性有机化合物（VOCs）浓度，若发现超标需立即启动通风程序，并通知工程部进行专