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2026年食品特种设备安全题库

一、单项选择题

1.依据《特种设备安全法》，食品生产企业使用的额定起重量0.5吨的电动葫芦（用于车间内原料提升）是否属于特种设备？

A.是，属于起重机械

B.否，额定起重量小于1吨且提升高度小于2米不纳入

C.是，只要用于生产经营即纳入

D.否，仅固定式起重机械纳入

答案：B（注：根据《特种设备目录》，起重机械范围为额定起重量≥1吨或额定起重量0.5吨且提升高度≥2米的起重机、电动葫芦等）

2.食品厂用于高温灭菌的压力容器（设计压力1.6MPa，容积1.5m3），其定期检验周期应为？

A.每年1次

B.每3年1次

C.每6年1次

D.每10年1次

答案：C（注：根据TSG21《固定式压力容器安全技术监察规程》，安全状况等级1-2级的压力容器一般每6年检验1次）

3.食品加工车间内叉车作业时，驾驶人员未佩戴安全帽，违反了哪项安全规定？

A.《厂内专用机动车辆安全技术监察规程》

B.《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881）

C.《起重机械安全规程》（GB6067）

D.《工业企业厂内铁路、道路运输安全规程》（GB4387）

答案：A（注：厂内车辆作业人员需按规定佩戴防护装备，属TSGN0001规程要求）

二、多项选择题

1.食品企业使用的压力管道（输送蒸汽）投入使用前，使用单位应履行的手续包括：

A.