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幼儿园食物中毒应急演练方案

第一章总则

1.1制定依据

《中华人民共和国食品安全法》《突发公共卫生事件应急条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》《××市教育系统突发公共事件应急预案》及《××区市场监督管理局餐饮服务环节食物中毒事故调查处理工作规范》。

1.2适用范围

本方案适用于××市××区××幼儿园（含分园、托育点）在园幼儿、教职员工、外包服务人员因食用本园加工、配送或外购食品导致或可能导致食物中毒的应急处置。

1.3工作原则

生命至上、快速反应；属地管理、分级负责；预防为主、平战结合；信息透明、依法处置；先控制、后调查；先救治、后追责。

第二章组