牛的品种识别.pptVIP

敬请批评指正！荷斯坦牛以产奶量高，适应性广而著称，其耐寒、怕热，对饲料条件要求较高，杂交改良效果明显，世界名国引进荷斯坦牛进行杂交改良培育出许多属于各国的荷斯坦牛品种。荷斯坦牛以产奶量高，适应性广而著称，其耐寒、怕热，对饲料条件要求较高，杂交改良效果明显，世界名国引进荷斯坦牛进行杂交改良培育出许多属于各国的荷斯坦牛品种。娟姗牛性成熟早，一般24月龄产犊，平均产奶量3500－4500kg，乳脂率5.5－6.0%，乳脂肪球大而易于分离，适于制作黄油，娟姗牛耐热，抗病力强。荷斯坦奶牛乳脂率3.5~3.8%。娟姗牛性成熟早，一般24月龄产犊，平均产奶量3500－4500kg，乳脂率5.5－6.0%，乳脂肪球大而易于分离，适于制作黄油，娟姗牛耐热，抗病力强。荷斯坦奶牛乳脂率3.5~3.8%。荷斯坦奶牛乳脂率3.5~3.8%。屠宰率----也称净肉率即畜禽活重（空腹24h）和宰后胴体重量的比率。如牛羊等除去头蹄血液毛皮内脏其余作为胴体重量，猪不剥皮而退毛的除头蹄尾毛血液内脏外把去毛的皮肤也包括在胴体重量之内。世界上乳用品种还有：瑞士褐牛、爱尔夏牛、更赛牛。*辛地红牛（公）辛地红牛（母)婆罗门牛（Brahman)

A、原产地B、外貌特征C、生产性能A、原产地美国培育的肉用牛品种，得克萨斯州及邻近地区。由引入的印度瘤牛和巴西瘤牛联合育成。我国广东