原创力文档农产品运输区卫生管理制度
管理层级
具体执行标准与管理内容
1责任体系与分区卫生管理（一级模块）
本制度适用于各类农产品产地集运中心、销地批发市场中转运输区、物流园农产品专用转运区的全区域卫生管理，所有进入运输区的单位、个人必须严格遵守本制度要求，落实各项卫生管控措施。
1.1层级责任划分（二级模块）
农产品运输区实行“区长负责制”，运输区区长（主管）为该区域卫生安全第一责任人，主要职责包括：牵头制定运输区卫生管理月度计划，组织每周一次的卫生安全知识培训，每日抽查不少于3个重点区域的卫生情况，牵头落实上级部门卫生整改要求，对接市场监管部门的卫生检查，对因管控不到位引发的食品安全问题、公共卫
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