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乳制品制造行业环境分析

积极利用国内国际两种原料资源，立足乳业新发展阶段，支产

业创新升级，推进传统乳制品工业化和益生菌等新食品原料转化应用，

重点发展灭菌乳、调制乳、低温发酵乳、常温发酵乳等，提高优质乳

产能，补充发展具有地域特色的乳扇、乳饼、乳饮料。

以大理州、昆明市、红河州、保山市、曲靖市、楚雄州等地为主

发展区，在大理经济技术开发区、云南陆良产业园区、楚雄高新技术

产业开发区、云南洱源产业园区等布局特色乳制品制造业。

一、营销组织的设置原则

企业的具体情况各异，营销机构不可能、也无必要都按一种模式。

但有一些共性原则需要注意和遵循：

(一)整体协调和主导性原则

协调是管理的主要功能之一。因此设置营销机构需要注意：

(1)设置的营销机构能够协调企业与环境，尤其是和市场、顾客

之间的关系。满足市场、创造满意的顾客，是企业最根本的宗旨和责

任；能比竞争者更好地完成这一