XX学院学生食堂米面油定点采购招标文件【模板】.docxVIP

XX学院学生食堂米面油定点采购招标文件【模板】

一、总则

1.1制定目的

为规范学院学生食堂米面油等主副食品的采购管理，确保食品质量安全，保障师生饮食健康，根据《中华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》以及《XX省学校食品安全管理办法》等法律法规，结合学院实际，制定本招标文件。

1.2制定依据

本招标文件依据以下法律法规和政策文件制定：

《中华人民共和国政府采购法》

《中华人民共和国食品安全法》

《学校食品安全与营养健康管理规定》

《XX省学校食品安全管理办法》

《XX省教育系统食品安全监督管理办法》

《XX市学校食堂采购管理办法》

《XX学院学生食堂管理办法》

1.3适用范围

本招标文件适用于学院学生食堂米、面、油等主副食品的定点采购管理。具体包括：

食堂日常运营所需的大米、面粉、食用油等主食材

日常采购的调味品、干货等辅助食材

采购周期为一年，每年进行一次招标

1.4工作原则

公开透明原则：采购过程公开、公平、公正

质量优先原则：以食品质量、安全、价格综合最优为标准

定点采购原则：确定3-5家合格供应商作为定点供应商

安全第一原则：确保采购食品符合食品安全标准

成本控制原则：在保证质量前提下控制采购成本

二、组织机构与职责

2.1组织架构

成立学院学生食堂米面油定点采购工作小组，由学院分管领导任组长，后勤管理处、学生处、