2026年度全国中小学教师资格考试幼儿营养与保健专项仿真试题模拟卷.docxVIP

2026年度全国中小学教师资格考试幼儿营养与保健专项仿真试题模拟卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题选项中，只有一项是最符合题意的，请将正确选项的字母填在题干后的括号内。每小题1分，共30分）

1.人体内含量最多、功能最广泛的矿物质是（）。

A.铁

B.钙

C.氯

D.硅

2.幼儿期（3-6岁）每日蛋白质推荐摄入量通常比成人高，主要是因为（）。

A.幼儿基础代谢率更高

B.幼儿处于快速生长发育期

C.幼儿活动量比成人小

D.幼儿消化吸收能力较差

3.提供人体所需能量最多的营养素是（）。

A.维生素A

B.脂肪

C.碳水化合物

D.蛋白质

4.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？（）

A.粗米

B.淀粉类食物

C.瘦猪肉

D.植物油

5.幼儿每日饮水量建议约为（）毫升。

A.300

B.600

C.1200

D.1800

6.婴幼儿添加辅食的原则一般不包括（）。

A.从少到多

B.从细到粗

C.从流质到半流质再到固体

D.同时添加多种新食物