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烟草生产与质量手册

第1章范围与总则

1.1总则

本手册旨在为烟草生产单位构建一套科学、规范且可追溯的质量管理体系，确保从原料采购、田间种植、加工制造到成品入库的全流程中，始终符合国家法律法规及国际标准。手册确立了质量管理的核心目标，即通过系统化的控制措施，将烟草产品的感官指标和理化指标波动控制在极小范围内，从而保障消费者吸食体验的舒适性与安全性。

本手册特别强调“预防为主”的质量理念，要求在生产开始前即识别潜在风险点，通过预防性控制措施消除隐患，而非仅在发现问题后进行补救。质量责任贯穿整个生产周期，从生产负责人到一线工人，均需明确自身的岗位质量职责，形成全员参与的质量文化氛围。手册规